冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。- ^. s  ^& X: @7 i
冬季健康减肥食谱 享受美食8 t5 R4 o" X: u% M! p% B% z& b

% L/ r7 R2 ?8 \4 E一、萝卜鲫鱼汤
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- \9 i9 g3 l# z: q材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐
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做法:
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1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。& _, }* L+ K2 C
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2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅6 L  K5 w* {! i  T$ G6 [9 D
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材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗
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' M' N8 |$ ], F做法:
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" {' [. h% d' o! W. L' B, v! ]1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。5 B" s6 U, R5 ~# t; s
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2、培根烤香后切末备用。
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* e, D7 F- \" O2 q* y9 ~0 h. \, V3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。. d4 }) L" t4 t) k! |: M: U; S1 [, |- j
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4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。4 p& u9 }! r* q8 h1 W" i
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三、瑶柱扒娃娃菜1 u! \! s1 ^  Z' o/ J5 @* o
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材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片
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做法:+ k/ m! p6 v# Q& D' r: V

2 D( p0 {( s4 u7 d& L2 h4 r2 B1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。% i- I+ q* h! T4 S
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2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)# t% N5 x$ _5 p( {4 I+ A( g

: e2 i1 x9 `; N4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”, t% [1 A6 V$ s5 w2 P! w+ w

; k0 K! [8 ^4 b* u) O4 d0 O; B/ ~5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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四、紫甘蓝炒虾皮
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主料:紫甘蓝300克、虾皮50克
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做法:" Q& ~/ u2 u  o  H+ d4 @% b0 |  g, l
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;
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, q5 \9 w3 H& o- \2 d6 A- H2、将虾皮洗净,沥干水待用;
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3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;/ v/ D* T* D. r/ O
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4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;
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5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。: ?* P) W* C8 S. n
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