玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。4 d! s, m0 Z, v) V* C0 Q4 i+ s
8 [2 g. T/ I4 o' x 4款减肥又通便的美味玉米食谱/ w/ f+ x: a, o0 H0 n
8 ^: W$ r+ I3 T# H
一、鲜榨玉米汁# D% X: y7 F; q, A6 H. |
+ m" Y0 o& p+ E
材料:鲜玉米。 |8 K5 F2 l4 s O- T
$ b# w& L1 f/ r( g* w R0 B
做法:
" q4 L1 {9 b+ k0 E4 {* q
3 ]9 L, K0 c# D+ [4 F' t5 |新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。- x8 F0 e/ c- b
& c# \. k1 {) i( {% r- p4 T二、低卡金蛋优格
. I2 Q% `+ v, a* }2 W
' `: B' y2 k9 l% [2 o3 [材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
' m* l9 J# F, e% Y! n
S! w* v% {) e ]. r做法:- g9 T$ o8 Z) ]1 ^; G
" W" n h5 y& G& @, e, r
1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
( X$ w% Z( L+ U, Z4 w) i& P' @+ m& P7 |; ?1 d q6 n" f
2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
& d" T% ]. n! x( o
$ L# d/ ~7 Y L! h3 ]三、玉米田园杂蔬' L8 x6 C' r' `3 _+ I, }1 x
w' W1 x5 J0 O$ `0 h* K材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
6 C) x* x! r% s0 O* Z4 y/ L# s# V: f
& F/ z2 g" v) h做法:
7 I9 O% G$ G2 G! V: r8 O: ]
0 j2 V9 c9 O( S c4 r1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。6 E* c: R5 x; d7 d' H) Z9 A
/ w$ ], w" H7 J& h* Q0 H2.山药去皮切小丁略焯水备用。 ^# M' r- _* T+ R
- Z% O7 r$ ?2 z
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。1 M1 J! N6 I5 k0 K4 [+ ]
5 o; Y& O- W# L' W
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
9 `6 |6 D5 ?' b! e# n8 T8 ?
7 o4 s/ V, i1 h# I. c) Y9 J* V四:奶油玉米棒
0 a' J. m; q4 v" L
% q9 J$ v+ a, m* k材料:玉米,黄油,糖。
0 r- _1 ^# ~; G' s% ^* u; k
X5 x& d3 R9 f6 N做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。- z( E" V8 H C" n8 O5 ?- e
; j# E1 W2 x% D' Z2 I! K' I5 m
|